Take a fresh look at your lifestyle.

Thưởng thức bánh ướt lòng gà, bánh hỏi thịt nướng Đà Lạt

Hành Trình Ẩm Thực Việt Nam sẽ giới thiệu đến quý khán giả hai món món ăn đặc sắc của ‘phố sương mù’. Đó là món bánh ướt lòng gà và bánh hỏi thịt nướng.

Nếu ở nhiều địa phương khác, bánh ướt thường được ăn kèm với chả thì ở Đà Lạt, bánh ướt được biến tấu độc đáo với lòng và thịt gà. Sự kết hợp giữa miếng bánh ướt mềm cùng thịt gà thơm ngọt và lòng dai dai tạo thành một món ăn thú vị vừa lạ mắt vừa thơm ngon hấp dẫn.

Thưởng thức bánh ướt lòng gà, bánh hỏi thịt nướng Đà Lạt - Ảnh 1

Bánh ướt lòng gà

Một món ăn nữa cũng rất được người dân Đà Lạt và du khách ưa chuộng bởi sự đặc biệt và hương vị thơm ngon, đó là món bánh hỏi thịt nướng. Nếu ở miền Nam có món bún thịt nướng quen thuộc thì Đà Lạt lại có bánh hỏi thịt nướng với sợi bún được thay bằng miếng bánh hỏi dai dai, kết hợp với thịt nướng nóng hổi, ăn kèm rau sống và nước chấm đậm đà. Tất cả tạo nên hương vị đặc trưng của một món ăn hấp dẫn mà thực khách không thể bỏ lỡ.

Thưởng thức bánh ướt lòng gà, bánh hỏi thịt nướng Đà Lạt - Ảnh 2

Vỉ thịt nướng nghi ngút khói hấp dẫn thực khách tìm đến quán bánh hỏi thịt nướng.

Thưởng thức bánh ướt lòng gà, bánh hỏi thịt nướng Đà Lạt - Ảnh 3

Hương vị thơm ngon của bánh hỏi thịt nướng khiến người ta khó lòng cưỡng lại.

Với những chuyến trải nghiệm thú vị và đặc sắc, Hành Trình Ẩm Thực Việt Nam đã mang đến cho khán giả cơ hội khám phá một cách chân thực và sinh động nhất về văn hóa ẩm thực các vùng miền nước ta. Mỗi hành trình đều là một bức tranh sinh động về vẻ đẹp thiên nhiên, con người trải dài khắp mọi miền.

 

Hồng Anh/VOV.VN